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网赌提款被拒-这盘白菜不简单,跟乾隆爷都有关系,清爽解腻,快快加入春节菜单

2020-01-09 15:06:53   来源:盘口真人投注   阅读:2263


网赌提款被拒-这盘白菜不简单,跟乾隆爷都有关系,清爽解腻,快快加入春节菜单

网赌提款被拒, 春节临近,明天就是除夕夜了,很多小伙伴应该都已经在家里忙活着准备年夜饭菜单吧!不仅年夜饭要张罗,估计家里亲戚朋友多的,还得想着春节期间亲朋友好友上门,做点什么菜比较合适呢,又要隆重又不能制作太复杂,还得好吃才行,这个时候在家吃饭考验的真是当家煮妇(夫)的功力了!

相信很多小伙伴都有一种感受,就是过年的时候,荤腥太多,不管是在家吃还是出去吃饭,肯定是各种大鱼大肉摆满桌,凉的热的都有,一眼望去全是肉,而我们内心最最最期盼的却是一盘清爽开胃的小凉菜!不管是什么饭局,最先被光盘的肯定是凉拌的蔬菜。所以今天多妈就要来分享一道我觉得特别适合春节期间的一道凉菜,简单快手又好吃,还有一个特别高大上的名字,叫做”乾隆白菜“!怎么样,跟乾隆都能沾上关系,绝对的高大上吧!

其实啊,别看名字很奢华,它其实就是一盘普通的芝麻酱拌大白菜叶。传说中乾隆白菜的来历是这样的:

在乾隆年间的大年三十,街上的店铺都关门歇业伙计早早回家过年了,乾隆皇帝偏偏微服私访归来,肚子饿了,见还有一家店铺开着呢,就走了进去。店家做了几个菜招待这位顾客,其中就有这道浇上麻酱汁凉拌的大白菜。

乾隆吃饱喝足,得知这店连个名字都没有,心想大过年的,人家都回去吃团年饭,整个京都只有此一家营业,不容易啊,就叫“都一处”吧。店老板没当回事,但几天后乾隆爷叫人送来亲笔题名的横匾——都一处,店老板才知道原来是皇帝光临小店,而乾隆爷品尝过的饭菜也因此出名了。这道普普通通的麻酱拌大白菜摇身一变被称为“乾隆白菜”!

这道让乾隆爷都觉得很不错的麻酱汁拌白菜口感酸甜,酱香浓郁,清脆爽口,去火开胃解油腻,做法却极其简单,只需要调拌一碗酱汁浇在白菜上就可以了。现在生活条件好了,别说过年了,平时吃饭都是鱼肉摆满桌,肉吃多了,难免过于油腻,这道简单易做的乾隆白菜就非常适合春节期间食用,下面多妈就来分享一下制作方法,一看就会哦!

【原料】:大白菜、芝麻酱、香醋、糖粉、蜂蜜、盐、熟白芝麻;

【食谱制作过程】:

1、准备白菜,我用的是大白菜的菜心,嫩嫩的,再用一个小碗,把调味料放进去;

2、白菜心洗净后把叶子撕下来,放在盘子里;

3、把调味料调拌均匀,酱汁成流动状。以图中的勺子称量,用了两勺芝麻酱,六勺香醋,半勺糖粉,一勺蜂蜜,适量盐。我喜欢偏酸口感的,所以醋多放了些,芝麻酱比较稠,用醋拌开了就会成流动状了。

4、把拌好的芝麻酱汁浇在撕好的白菜上,再撒上点熟白芝麻,拌一拌就可以开吃了;

如果想要好看点,还可以泡两三粒枸杞装饰一下,这道乾隆白菜就做好了,是不是很简单呢。清爽开胃,很是好吃,不管是年夜饭还是新春宴客,这道凉菜都是能拿得出手而且很受欢迎的一道家常菜,有时候一盘都不够吃,还得多做点。

拌这道菜只用白菜叶子,剩下的白菜帮子可以用来炒食,也不会浪费。大白菜又便宜又好吃,这种做法做出来的白菜裹着麻酱汁酸甜适口,酱汁浓郁,可以去火解腻,春节期间食用是最好不过的了,赶紧把它加入到您的年夜饭菜单里吧!

1、制作酱汁的麻酱可以用纯芝麻酱,也可以用芝麻花生混合酱,味道都很不错;

2、调拌酱汁的时候用的是醋,香醋或者陈醋都可以,如果芝麻酱过于浓稠,也可以加少许凉白开水稀释一下,喜欢酸的可以多放点醋调匀;

3、如果喜欢蒜味,还可以砸点蒜泥一起调拌,拌点香菜叶也可以增加风味和色彩;

4、调拌酱汁的时候用小勺朝一个方向转圈搅拌,使碗里的酱汁均匀融合在一起;

1.利肠通便,帮助消化:大白菜中含有大量的粗纤维,可促进肠壁蠕动,帮助消化,防止大便干燥,促进排便,稀释肠道毒素,既能治疗便秘,又有助于营养吸收。

2.消食健胃,补充营养:大白菜味美清爽,开胃健脾,含有蛋白质、脂肪、多种维生素及钙、磷、铁等矿物质,常食有助于增强机体免疫功能,对减肥健美也具有意义。

3.防癌抗癌:白菜含有活性成分吲哚-3-甲醇,实验证明,这种物质能帮助体内分解与乳腺癌发生相关的雌激素,如果妇女每天吃500克左右的白菜,可使乳腺癌发生率减少。此外,其所含微量元素“钼”可抑制体内对亚硝酸胺的吸收、合成和积累,故有一定抗癌作用。

4.预防心血管疾病:白菜中的有效成分能降低人体胆固醇水平,增加血管弹性,常食可预防动脉粥样硬化和某些心血管疾病。

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